描述：木耳潤三色 微酸爽脆' N3 y' L3 Q3 A5 S) U' e# j
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& n+ X |2 v9 M! s, f1 c) m- utvb now,tvbnow,bttvb 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ Z8 U3 d. s0 F1 X
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3 F& G5 S9 {5 r8 \. B R' awww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 [' X% d. R6 J9 j1 j
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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/ }& U9 d5 p' p2 t. i. w( d* Ctvb now,tvbnow,bttvb 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
3 {/ W4 g, Q8 Q9 pwww3.tvboxnow.com* F+ j# u4 P. f3 C; ~
木耳潤三色 微酸爽脆& V, `4 E5 ?6 z3 D3 C8 F
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質公仔箱論壇1 {( d9 f- ~, [$ E3 {3 H7 j
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c., N+ n0 Z/ Z5 _( v. o9 l9 |" T
準備：木耳、荸薺切絲備用。6 u0 Z7 N2 v+ ]* i1 [
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1燙蒟蒻
' I& |$ A1 H$ O8 O$ { 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
2 v3 `# \! w C. O2 m公仔箱論壇
0 ~# Q9 N& o+ c; C% g5 ?公仔箱論壇2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb- s6 Q; ~4 x( t C
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。www3.tvboxnow.com4 {+ C R6 M4 f0 o3 j5 t/ b- |! ?) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j( g2 G; ^" P
3放調味
* c0 N. Y3 |* e' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 e( c4 X1 k3 r; p0 b
公仔箱論壇: O% P! d D: R7 X5 f
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮- F+ C% f4 |/ a: @; `$ g
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
' A+ y; I0 u" B( _! T' `: M0 V材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張公仔箱論壇# C# D3 r) z2 n5 Y% g4 i
www3.tvboxnow.com0 H$ {- D. K7 L/ v9 J# l+ |. ~
1煮醬9 c) Q* C# e" ]$ @3 ]# H
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
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2 u/ N$ K1 a7 B8 e6 \) C: Bwww3.tvboxnow.com2放魚
% o, W' g, Q, b1 x0 t1 L 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。# P# j b! W) g4 ^) i+ [
* _1 @: D; X0 S0 b3蓋紙
# d. t+ o* x4 m% Z6 W8 s) otvb now,tvbnow,bttvb 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
8 U4 D J9 V6 K4 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 s0 {" Q6 R/ g. N
Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' j- u6 Q+ r( `9 D
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
" ?& F* N' T( {0 u1 i2 n番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素tvb now,tvbnow,bttvb1 |' f7 g3 [: h5 X- H$ C% b8 X
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支www3.tvboxnow.com1 M; m) q' ~" q7 T
準備：番茄去皮切丁備用。
3 G* b9 Z1 z9 \8 R8 l. l" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; I# g4 g& b3 x$ a0 C5 D& v
1切丁公仔箱論壇: z$ ~ |, l* X% Q/ n5 d, a7 f8 G
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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+ s2 }# ~5 d6 O1 ~9 `4 b# x2淋汁
- H9 Q1 \/ n5 z7 |" }tvb now,tvbnow,bttvb 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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