什麼是減醣飲食?為何能有效瘦身?
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5 B! w4 u) a& l7 P; I. nwww3.tvboxnow.com減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過,因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾,也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥,若吃不到基礎代謝率,還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽,食物選項也多,執行方法簡單,還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣!# B# E% D2 f6 k0 A
1 S: j* M F! n% j. pwww3.tvboxnow.com為何我們需要斷糖與減醣?8 ^. d0 {- f; \4 l) a( _0 y& |
精緻澱粉過多的飲食方式,導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素,導致身體產生過多胰島素,又使得身體的血糖過低,造成低血糖,生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚,想吃更多糖份,長期下來,身體分泌大量胰島素,造成吃進去的食物都傾向合成反應,脂肪就更難分解了,即便你吃更少,也不易瘦。
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, P' [; W8 k Etvb now,tvbnow,bttvb知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題,你或許想,那減醣有什麼優點?不吃碳水化合物,生活還過得了嗎?事實上,減醣飲食跟平常的飲食差不了多少,卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物,門檻也低,還適合外食族!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 T0 Q: x% O6 z
& Y9 Z2 Q( `" ?: w; }8 Z5 Q R' [公仔箱論壇減醣吃得飽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# p7 k& R0 O2 q% J
減肥減脂最重要的就是飽足感,很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫,例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足,飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類,多了蛋白質及油脂的攝取額度,飽足感十足!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ I+ Z# h$ c5 o# W' s5 a
% K' y: z( {! Utvb now,tvbnow,bttvb減醣滿足口腹之慾
' q$ o! @8 c1 Y' T9 R# ywww3.tvboxnow.com提到減肥就讓人想到自律,感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃,因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止,下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊,意味著你的肉類不只限於雞胸肉,還能吃雞腿肉、牛肉等食物,所以說幾乎什麼都可以吃。( q s( t/ | J- R% d2 Z
2 S& E5 T2 V z# X4 g1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \3 {0 U7 q6 ctvb now,tvbnow,bttvb減醣適合外食族公仔箱論壇# @! w0 X5 g* G4 D1 D
外食族最常遇到高油高醣類食物,只要跟店家要求少油一點,澱粉吃一半,加點一份肉類,就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣,而是用水煮餐減肥,外面的餐廳及小吃攤,根本很難達成你的需求。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 V1 ?5 a! o3 z" t. K" j0 n
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新手也能入門減醣8 z$ {3 Z+ w9 w2 X9 J
減醣飲食適合每個人,原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%,達成了就是減醣,所以並不困難,執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉,非常簡單,新手好入門。
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" N6 c+ x) z! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣飲食怎麼做?Ricky示範給你看tvb now,tvbnow,bttvb! f' z. t. c5 Z* j
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減醣飲食其實比想像中簡單,千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友,請不要太嚴苛,一步一步來。www3.tvboxnow.com" j9 n! } b2 R0 @3 z; n
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觀念篇)控制總熱量,降低碳水化合物www3.tvboxnow.com; C1 v3 ?3 }- w/ ?& K
8 b, ]7 E8 j2 q( {0 U8 T8 Ftvb now,tvbnow,bttvb所有食物幾乎都含熱量,只有少數熱量極低,構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物,減脂一定要先控制熱量,因此首先降低碳水化合物攝取量,相對地提升其他營養素,否則只是在採取極低熱量的方式減脂,沒有意義。
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減醣飲食原來這麼簡單,新手入門也OK!下一頁營養師示範一日餐菜單給你看
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2 U0 m5 [7 L/ B7 L) Etvb now,tvbnow,bttvb含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類,其他的食物種類不含碳水化合物或者少,依照這三類常見食物做筆記,盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
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- 攝取放心!豆蛋魚肉類! |5 G$ ?& S! r1 M8 \' b. m8 P+ h
○ 富含蛋白質及油脂,減醣可吃!推薦:黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾,富含蛋白質!注意總份量即可!2 o9 {) W- e) ], @9 @( E; p
✘ 小心豆製品誤區!除上述豆類外,其他豆類是澱粉,請注意! - 攝取放心!蔬菜類www3.tvboxnow.com! D& n, S- O0 Z" v
○ 富含大量纖維及少量碳水化合物,請放心吃!
5 e2 E$ Y0 s, Pwww3.tvboxnow.com✘ 誤區注意!- NG:碳水化合物含量較高的蔬菜,如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥(少量可吃)。
- NG:以下澱粉不是蔬菜,如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
- 攝取放心!油脂與堅果類* U, W; l$ G% a l8 L$ P0 m
○ 油脂類可安心攝取,包括植物油、動物油等。
$ q2 R# E* g2 v. M& t% Q1 i( h○ 堅果類並非只含油脂,還有少量蛋白質及碳水化合物。
1 ~. N* U$ g4 {( F% d○ 建議1天吃5~10顆堅果,不限種類。
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8 g" R5 L! |$ J* n3 y @減醣飲食怎麼做?控制總熱量,降低碳水化合物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m2 c2 [; w0 A+ w7 o7 s
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% e5 t( v q, w( A8 c公仔箱論壇應用篇)營養師示範減醣!
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: R3 r" p8 T( r示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食,我通常會搭配16:8或18:6的輕斷食,一天約6∼8小時為進食時間,其他時間斷食,因為我不愛一直進食,也愛吃大份量餐,所以通常吃兩餐,用起輕斷食法特別適合,達成率也高。只要控制熱量、營養素,進食時間內不管吃幾餐都可。
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4 d1 U5 O$ R/ J P我通常在下午一點吃第一餐,晚上九點前吃完第二餐,食物選項就依前面的原則實行,降低碳水化合物,將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例,你會發現達成減醣很簡單,降低平常吃的澱粉量,多吃比平常多1.5倍的蛋白質,注意蔬菜種類,澱粉最後吃,就能輕鬆達成。& `) T2 z5 l5 y, v
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+ v A% R, z8 y6 J4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師的一日減醣+輕斷食示範 查看相片公仔箱論壇2 m0 }# D% I4 O+ J
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+ u9 c6 D4 r' U7 F0 M" {9 \4 Ntvb now,tvbnow,bttvb營養師的一日減醣+輕斷食示範
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