0 _' O9 U# a4 N) R7 I7 b/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 U m1 S. x* e: [/ ~
材 料www3.tvboxnow.com! O- x" X1 q$ j. Q
雞 扒 600 克 、 蛋 黃 1 隻 、  粉 / 粟 粉 /  碎 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb( o/ L0 R+ i& b5 b7 j% H
" M6 [. X& v! ? ^ }! h公仔箱論壇醃 料 ： 薑 茸 / 蒜 茸 / 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量
8 @$ l/ \3 Q9 S# O9 Utvb now,tvbnow,bttvb: Q- T# ?, f1 T5 v+ A3 O% Y2 @
蘿 蔔 醋 料 ： 白 醋 100 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 白 蘿 蔔 茸 80 克 、 木 魚 清 湯 20 毫 升
* i8 H% }4 B5 I9 b" a xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, D, e/ N5 G: l
做 法
: d4 S1 a) E8 q) M. J6 ?* g$ u$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 扒 切 件 備 用 。 公仔箱論壇: j# ~3 u2 O8 L9 Q- g
www3.tvboxnow.com$ R; L" N4 u: f' o. G
2. 將 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 蒜 茸 、 薑 茸 及 鹽 拌 勻 ， 落 雞 件 醃 20 分 鐘 ， 再 落 蛋 黃 拌 勻 。
6 o4 j j) u3 L: W0 |; A, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 x7 b: `2 ^# g1 g9 S4 C! C% w% O3 ~
3. 粉 及 粟 粉 拌 勻 ， 下 雞 件 沾 至 均 勻 。
9 I6 B% N5 a) d, k; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C4 b9 }9 { _8 Q w) q. \2 Swww3.tvboxnow.com4. 大 火 燒 熱 炸 油 至 170 ℃ 至 180 ℃ ， 下 雞 件 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 ， 撈 起 隔  油 。 www3.tvboxnow.com* \ R" n: Z: g' B/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb. c9 k! g, T1 D& _% Q9 D0 ^
5. 將 白 醋 、 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 木 魚 清 湯 及 白 蘿 蔔 茸 拌 勻 成 蘿 蔔 醋 汁 。 公仔箱論壇5 o) i o# m4 R% K5 X: w" O) y. u7 _
a( ]$ t7 z5 h2 n& t# S6. 將 雞 件 上 碟 ， 撒 上 碎 ， 伴 上 蘿 蔔 醋 汁 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 {" R" A0 G4 Z# _+ G
公仔箱論壇! a% U5 y- B0 u$ Q
 公仔箱論壇6 q& S, X* S' g! b1 Q
公仔箱論壇& Z* D7 L+ x$ v8 a
 + h$ c" u g2 o; S
www3.tvboxnow.com& g, H* T. F/ T; O6 P0 e! Z$ d
8 x4 t6 e7 h1 W5 J4 p公仔箱論壇/ I" O/ C6 w i! g6 U! a% s$ ]
貼 士公仔箱論壇$ O! V+ ^: y% s
想 雞 扒 易 熟  ， 可 以 於 表 面 用 刀  幾 下 ， 就 唔 怕 炸 得 過 耐 而 令 雞 肉 變 老 。
# J: _6 |/ T2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-10 01:20 PM
| 
發表於 2008-12-10 10:26 PM
|