. \! p# f5 N& t- utvb now,tvbnow,bttvb
+ [5 C3 n, `: F0 T& I% M, `材 料 v+ l, Z' Y s( T$ Y5 N4 V
灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ； 公仔箱論壇7 B( I& b+ v$ D# R8 N
) q o( I/ c2 V/ E" {: z
調 味 料
# n; x9 Q4 u2 y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 : ?( ?4 c% K0 [( U
公仔箱論壇: c$ \& ?2 E" V$ v( b
做 法公仔箱論壇# y& A3 I: T0 }# D
$ B: G" F3 s- f J+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v7 r' p' b3 V Q8 W5 q
1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
6 q$ J- L1 t! ~8 `7 O) l% l5 {: V, mwww3.tvboxnow.com4 |6 T3 W: ~; g( J
2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。 www3.tvboxnow.com1 x- V5 X5 ]1 s, r9 r
www3.tvboxnow.com" {: S. o( j# V: h0 Q. `
3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
, S- u" J% r5 q: x- W" O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! P' @4 x3 X X' V
貼 士
7 [7 F E4 ^; N! z; d ' q- U# H6 G: C7 ]& k) x/ c% g9 V# y
■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
0 q6 v; B# s) y* w
% P: x7 k3 `) z# y; b3 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。
9 f8 c0 f. T2 Q9 a* D8 l0 e8 v公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-11 01:30 PM
| 