原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 O" c) U. d1 ^1 h7 K# p% X
1、把土豆切成块。/ N/ }" `% i1 [/ g8 T
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。www3.tvboxnow.com/ ?3 i( ~5 P' _8 ?5 T
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 ?3 w5 b$ t: L6 J t
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4、长城干红一瓶。公仔箱論壇. |; N- B! H0 D7 ]3 p F
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+ O0 h; I3 }+ C; x5、把土豆略过油后盛出。
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7 P3 N- k$ F* B. \ a* Xtvb now,tvbnow,bttvb6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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$ {' g: @9 x! @; t( B/ l! ~7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! q$ m& ~8 _3 ?
7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。& V; I" C8 a) n8 ~6 ?
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: p5 _/ @2 c4 g) _tvb now,tvbnow,bttvb加入红酒去鸡肉的腥味。www3.tvboxnow.com0 ]& r+ N) _- H2 O9 N; U
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ J" F- S$ ~: j
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。tvb now,tvbnow,bttvb: r" a, t0 ]( Q, K; f' e$ m
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6 }# |6 z. }) z: _8 Q( X10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！www3.tvboxnow.com1 i+ F) E2 [, n: H7 O
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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