材料及份量:
3 j1 [2 }' b3 }' O% E芒果 1個
( S }* Y& ] e; z7 [公仔箱論壇火腿 100克
2 l& I4 G- Q0 J0 }tvb now,tvbnow,bttvb春卷皮/薄餅皮 6-8件
: D: e8 L6 u1 Q1 ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉 少許
; t; b. J! |1 G% R7 {6 r- d/ h: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 少許
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公仔箱論壇& D* z c1 m3 f: n5 W8 D# Z
1. 將芒果切成條狀。www3.tvboxnow.com+ K' U: t/ j% v B
2. 火腿切片。www3.tvboxnow.com- n0 ] E. G1 z2 m1 F
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。- N' h/ H6 C% u& s. u
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
0 J4 A0 v5 }1 r, K9 C. y公仔箱論壇5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。1 d/ T) p/ H& h& r, A! k
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. D4 ?3 y6 H. Q
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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