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[中式食譜] 招 牌 臘 味 飯


! P' Q) ~( |" {9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) l1 r7 D  @5 O, G( N9 W8 h
材 料
( v1 M5 O, a3 X: z! A6 @www3.tvboxnow.com臘 腸 / 腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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做 法
( m! j4 @  i1 h' P- U公仔箱論壇1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 B- _2 s2 f3 t0 q2 L8 k- P

" v2 A0 U0 j. i- A+ k& m! L  K" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油 鴨 髀 水 , 切 件 備 用 。 www3.tvboxnow.com$ h% H% l9 ]! G( \) v. \4 I

; _4 [4 E# ?( u" y7 q3. 開 大 火 煲 米 ( * 米 浸 1 小 時 , 1 小 時 , 加 水 浸 過 面 2-3mm ) 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 臘 味 , 蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 www3.tvboxnow.com5 B) b8 V/ z* t" Z1 t
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4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ w1 `  S4 R# s2 Z% p4 a
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貼 士
/ R% F9 u- l$ s  h2 e$ m公仔箱論壇油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 , 所 以 要 先 水 , 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 公仔箱論壇# |; m6 T. _4 q' e% \5 {
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