[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。: V6 ?7 Z' t/ O
       材料：
0 `2 n" T% G$ U5 k; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K) J3 G, [8 y# e　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份), f. ~, N( ~. r7 E
　　调味料：
; B( C" y; d  ]" L) K; \tvb now,tvbnow,bttvb　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb% V) ?$ F7 f( g/ A

- j4 c) J% s/ c( Ktvb now,tvbnow,bttvb　　做法：- M: L: Y1 N' F& R0 M1 m
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
) g  ^+ `$ [' {" H0 T; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；0 Z! |. z% l" Z2 y5 D& K/ i
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；1 r1 \! T5 N5 Q
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。www3.tvboxnow.com- f! Q3 p+ p5 W5 |4 \2 C2 z7 H8 s& n

* Y( G. U% P  R2 H$ M7 T! M, L　　功效：
' O1 U/ D' b$ H, a5 y8 X　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。