+ C) x$ _* m0 l _; ^
8 Y/ x Z% W' A) F7 f+ R; ~原料：
3 c' t; d" x0 b% D5 j" M5 r; s级香辣腌料15克、
' H1 e0 c. n) I( F0 M& [% C( stvb now,tvbnow,bttvb超级炸粉60克、www3.tvboxnow.com: Z8 r; p. t; R- x$ h, e. S! C
鸡腿500克、
! ~ Z3 D6 }: G水（冰水或凉水）50克、tvb now,tvbnow,bttvb& d. ]/ A& M( q% W
腌制比例：& C$ m5 d1 g# q& y( f( M
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 z' ]% O2 d5 A1 N
料：水：肉＝3：10：100tvb now,tvbnow,bttvb. ]9 l6 V5 _' G( p
# w) @5 C7 T4 f. R
" b2 X. ]( a5 n/ e1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R; n+ S$ W2 q1 u+ f做法：
, U* i- ~3 j# \; y" k1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）公仔箱論壇0 h2 r8 t: y. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o( o8 ^ o3 {1 Z
4 [: ^* |0 [' G! o" q; j1 ]公仔箱論壇; b6 `+ R4 w% {- E- d7 D
( {' W5 c) \; R& J/ J8 g; e D6 U+ Q2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ O5 ~/ H/ b% G, ?) T& R" h9 _, P
* W7 K% ~/ P) s" ?
# s% b) k5 R% F A0 O ]5 xtvb now,tvbnow,bttvb
# O) h* p# Z, x X2 |% S# x5 Rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ ^. ~) Q7 n6 k/ O$ [, @
www3.tvboxnow.com6 e" f, ~; S8 R& D2 q: B
3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
+ Q* @- M" u( F. _, a. f. w/ R) m E, b6 B0 R X# `
, P/ l3 P. f; V' V Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 j$ p) |+ C" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h5 N) x* V4 z; m3 r
" g9 S1 U; a5 i* F& u" R4 M+ p4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
9 R* ]7 h4 k+ K4 V7 Q( u& Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, v; ^) b7 K* [: }! C0 L6 n
 + X" l6 o# c, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X- g$ e: X! b7 U( E
4 F: y# ~6 k; \( x
& F a4 N- o" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
| 
