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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t, n) B- u$ R. G3 a
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
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做 法
" |6 q7 ~% i9 q$ `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- @. E5 g) Z, l9 J
8 L. F7 K7 |% I8 p1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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( m) {" p* U# Y+ C) h- y3 r公仔箱論壇2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
, a6 n( d5 f. mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 n/ G4 \8 y/ y! B
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 公仔箱論壇( {/ n h" G, x/ F( f
% U( R/ S8 j) o3 |4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。www3.tvboxnow.com+ b/ @7 [) t- |8 y# o: r# J
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貼 士
2 I8 I! p8 F; z9 swww3.tvboxnow.com選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。www3.tvboxnow.com/ {) `0 j1 g( t7 K
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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