彩鳳迎春 (蠔油冬菇炆雞)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F! f( a8 X F. }! Y# Q R1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ h6 c# `0 w9 D% q6 H
材料
" r& s0 [7 H5 J1 ?7 h5 z+ M) |5 v% p' |3 mwww3.tvboxnow.com
; i0 h0 w% U6 R. `; E+ I, e9 b. E公仔箱論壇雞 1 隻 [約 1.2 公斤/2 斤] ，冬菇 12 隻 [浸透]，蔥段 150 克 [4 兩]，薑片 120 克 [3 兩]，水 600 毫升
/ A5 r( p* t0 R( A+ \" J+ R7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G w( v7 D) w! z6 u6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* z. C A! V/ [
" C2 [ o5 ]' Ewww3.tvboxnow.com特級老抽 少許，粟粉 1 茶匙
; z; c. n% T- m8 j公仔箱論壇9 l' t2 a3 W8 I6 ]. Z2 E
特級鮮味生抽 少許，糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; N$ W& {3 ]. C. n; h/ r+ d: I0 m
www3.tvboxnow.com8 a/ L! W) F2 d8 X, j c
鮮味雞粉 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; B4 B& P, {. y# H' c, W
tvb now,tvbnow,bttvb/ [' j, [5 J' O8 L+ F# t
舊庄特級蠔油 4 湯匙
8 p5 a8 l& U3 O* Z+ y' Hwww3.tvboxnow.com
" b5 J" p7 _& R+ t4 btvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 少許，鹽 2/3 茶匙
( u: |3 r4 x; Xtvb now,tvbnow,bttvb: T) p3 W. Z: n3 F/ q
做法
: J2 G- X0 f B) X& g9 D0 C- }- M. V3 Z6 L/ @9 _' G
用油爆香蔥、薑片及冬菇，加入水及調味料煮沸，放入雞再煮沸，轉慢火www3.tvboxnow.com( e* V; \+ ^* C* t7 D. ~
蓋煮約30分鐘，將雞取出斬件，保留原汁，配料放碟底，雞件放面，將
C: X5 f/ G9 Z; y: j! L/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。 |
發表於 2007-1-25 10:37 PM
| 
