, o8 \( |, H* E* e% N# H. u公仔箱論壇
+ h: R+ k- a7 O8 `/ Q8 o! U1 Kwww3.tvboxnow.com材 料
5 ?! R( z/ X! I% d$ otvb now,tvbnow,bttvb合 桃 12 粒 、 腰 果 16 粒 、 雞 柳 4 塊 、 豆 腐  1 件 、 豆 角 8 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 2 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 米 酒 / 鹽 各 少 許
4 ?( l2 y- R. D' u- ~; v" y4 C$ I9 J公仔箱論壇% w9 H1 q# P6 z
醃 料公仔箱論壇! J% L2 A9 e1 o
生 粉 / 老 抽 各 1 茶 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 葡 萄 籽 油 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
+ U7 W* G$ N7 s% K
4 g( A2 |6 C0 u5 C: I; e做 法
$ Q8 Z$ B) B; _5 k5 X8 r* `# l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F+ J4 u7 T% Q5 l% J2 a
1. 將 雞 柳 切 成 粒 狀 ， 加 醃 料 醃 5 分 鐘 備 用 。 www3.tvboxnow.com9 e0 Y9 M7 c8 F* d2 S# k+ a
0 w) B1 R( A" u4 Q% Zwww3.tvboxnow.com2. 豆 角 切 粒 ； 豆 腐 切 粒 ； 煮 滾 一 煲 水 ， 放 入 豆 角 粒 及 豆 腐 粒  水 ， 撈 起 瀝 水 備 用 。 # u; ~& D5 _" ?9 p, Y+ f" g. g0 J
. m+ \/ n& v( j! _tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 至 金 黃 色 ， 加 雞 柳 粒 炒 到 七 成 熟 ， 加 豆 腐 粒 、 豆 角 及 豆 瓣 醬 炒 勻 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 灒 米 酒 ， 炒 到 雞 粒 全 熟 ， 最 後 加 合 桃 及 腰 果 兜 勻 即 成 。 7 q+ v: a4 f1 b/ z; d
公仔箱論壇& D8 j T: n1 `
4. 先 放 糙 米 飯 入 飯 盒 ， 再 加 炒 好 的 雞 柳 在 旁 邊 ， 翻 叮 時 記 得 加 張 濕 廚 房 紙 鋪 上 面 ， 就 不 會 太 。# V9 H' q- U# g8 F% k7 m! r
tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ T9 C/ J2 T u" L6 k
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 U% u% y6 Q$ y/ E: a1 J
合 桃 同 腰 果 可 選 用 即 食 的 有 機 果 仁 ， 如 買 生 的 ， 可 先 烘 焗 ， 會 更 香 口 。 |
發表於 2008-12-17 01:34 PM
| 
發表於 2008-12-17 03:45 PM
| 