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. P! t2 a6 _& B材 料
% } a4 a5 f7 a: y; y6 G/ Y$ @/ W馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
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做 法公仔箱論壇1 c7 L0 D( E' W
1. 馬 蹄 去 皮 ， 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。 www3.tvboxnow.com( Q" y& \; u- O# H) R" s
/ w: t& p/ _- a9 N! V6 G2. 雞 蛋 拂 勻 。 1 E" {/ A2 R7 q' J( V- B/ }0 C
% ?: Z5 H/ x! p% z* D, X3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 ， 慢 慢 加 水 攪 勻 ， 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 ， 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 % b8 Q$ w0 q2 @
% j- u+ n# s! F4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 （ 3 ） ， 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。
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+ v& S( A) v+ S* j9 N7 Z( w0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
; U6 i% Q. Z7 y: G5 K1 ?: i用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 ， 幾 乎 每 包 皆 不 同 ， 比 例 以 5 湯 匙 粉 ： 3 湯 匙 水 為 基 礎 ， 逐 少 增 加 ， 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。: q) d4 K1 C0 v E4 F! y
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發表於 2008-12-18 01:28 PM
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