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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力


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本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。公仔箱論壇: E4 I- H# L$ x8 D% i
-柑橘類' t' W  H3 F9 V$ Y
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。公仔箱論壇9 t- H- |  L: u5 D
-杏仁tvb now,tvbnow,bttvb% V! d# F7 B4 c9 B- c: z$ i2 G
杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: r! G- T8 R4 W8 O. D. }
-紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 _1 _) N) K
紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。
" |: k' A! o4 v% atvb now,tvbnow,bttvb-豆類
. _7 U( n  Q& G2 Y% E, X/ t豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。tvb now,tvbnow,bttvb- K# v0 {  b9 N4 [
-大蒜公仔箱論壇# L) H6 d5 }. [# T% j$ b$ V
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
) W/ [5 j* q) A6 K! X& h6 L-咖哩
. T; ?# F6 |" u! O  z2 Btvb now,tvbnow,bttvb咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。
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