杏仁茶,其色洁白,甜润细腻,杏仁香味浓郁,具有滋阴补肾、止咳润肺的作用,它可使人肌肤润泽而有光泽,还有大量的维生素E,有抗氧化、去斑和抗衰老的功效。
* r, X9 w. e8 h3 G, e: u 早在春秋时代,郑穆公的女儿夏姬就喜食杏仁,据说活了100多岁,而且终老的时候,面色容颜不衰。自唐宋以来,很多宫廷嫔妃们都认为吃杏仁可以增加自己身体的香味,去除异味,因此宫女、嫔妃们都喜欢用杏仁来做茶点。
% \) P: \4 R ?7 f2 z 杏仁茶还是老北京的早点之一,每到清晨街巷常闻“豆浆粥开锅,杏仁茶吆!”小贩挑担卖杏仁茶和豆浆,两头各备一锅,下面生煤炉,上面置一圆锅,外用竹皮包扎隔热,又镶上有花纹的黄铜皮,很是清洁美观,使人一见就有好感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& t0 W' [' ^
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