关注你的健康:冬季养生食疗原则与常用药膳(男人须看)
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冬季养生食疗原则与常用药膳
`6 \# [; k2 x* B8 t原则:宜减咸增苦以养心气,防过食咸味增加心脏病的发生率。
7 C1 f( w: R0 Htvb now,tvbnow,bttvb冬令进补:补阳食物有羊肉、狗肉、海马、韭菜、核桃仁、麻雀、虾、泥鳅等;养阴食物有芝麻、木耳、松子、牛奶、兔肉、鸭、蜂蜜、鱼鳔、燕窝、蛤蜊肉、山药等。: B* d" ^- Z4 h3 B+ p. l
羊肉枸杞汤
: K' \8 C$ Z1 v& }) x- g; E+ J% {原料:羊腿肉1000g,枸杞子20g,生姜12g,料酒、葱段、大蒜、味精、食盐、花生油、清汤各适量。
) a: V9 u3 f+ ^5 O2 Z0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:羊肉、生姜切片,羊肉(料酒、葱段、大蒜)炒透后,放砂wo中,+清水、枸杞子等,先大火至沸,再小火炖至熟烂后,+调料和匀。
O9 e* b0 ?/ `" G1 S效用:温阳壮腰,补肾强筋。适用肾阳不足证:腰膝酸软、筋骨无力等症。, h1 N* @' y% I) q, Q9 A
宜忌:阴虚质、温热质慎用。! P8 V' v0 q- L% d
甘草肉桂牛肉汤
2 W$ l0 N- O8 ?2 E原料:甘草10g,黄牛肉1000g,肉桂3g,精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤各适量。tvb now,tvbnow,bttvb0 C! ~& I* S; C8 f9 h7 r6 ]2 x* x
制作:牛肉切块,沸水煮至三成熟,切条,铁wo上小火,+甘草、牛肉、肉桂、精盐、生姜片、大茴香、醪糟汁、白糖、熟植物油、鲜汤,煮6小时左右,至汤快干时,不断翻炒至wo发出油爆响声时捞起,沥干油,凉后拣出生姜片、大茴香、甘草、肉桂即成。
# T" T% G( P; V" _9 X6 ?效用:补益脾胃,温中散寒。
! C! R6 J3 X3 g2 W3 n6 {) i+ T宜忌:阴虚质、湿热质慎用。 |