返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醬油味生面伴吉列豬扒

www3.tvboxnow.com% S' }* p" k; _, _8 t. Q6 [1 R2 s2 e

1 V8 P. R  E/ Cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 V& @5 j! z* B! `
. }9 v/ y! S1 r+ o0 j% X
材料:公仔箱論壇8 T0 P' a  ]  `+ @; a
(1人分量)豬扒1塊,
9 O$ y" v1 P9 P9 C( c適量面粉,
1 {$ g& Z6 E( s+ T$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1只,tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 u( T- Y# \
適量白面包糠,
% u1 c0 Z& L" W( R/ p公仔箱論壇清水500毫升,
/ R. W+ B1 o/ d) o& M# L9 t# `www3.tvboxnow.com1個東京醬油味生面。
3 a, L: ^' _6 a* }* h/ Z3 Z( x8 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, g" u: m% Y& o/ {
tvb now,tvbnow,bttvb3 `- Y: T% j; L- q- @/ Q* d: c8 D

3 q' z3 {  M: t, A' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:* J# I; Q9 _4 F  V9 Q
鹽及胡椒粉各適量。% i; e7 `2 |3 T

' d3 O' v3 Z9 d# b- p8 V/ E+ Mtvb now,tvbnow,bttvb3 a0 D9 s4 L* [$ {

+ `. |9 [& S& v- ]& O  N* E  i- g" n公仔箱論壇做法:
8 t5 {, C' T$ D! k
  W) b( r8 T% h, w+ s  J* ~公仔箱論壇1.豬扒洗凈,用刀背拍松兩面,加調味腌15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w8 f& f0 u0 g8 \* a, K! P0 b) X0 x
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉,蘸上蛋液,再蘸上面包糠,放入熱油中,以中火將豬扒炸至金黃,撈起瀝油。
+ ^# q9 i  [- [" `/ n6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾清水,放入生面煮4分鐘,並不時攪拌,熄火拌入附送的調味粉。公仔箱論壇+ C& `' Z" o9 s
4.將調味油置大碗中,然後將面及湯倒入,並加以拌勻,伴上吉列豬扒享用。
' j$ |1 B$ Q6 q2 Q: {0 Y! o
* |" m5 \5 b+ S+ `6 \www3.tvboxnow.com
. {; B  m3 b4 W$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調心得:
7 |3 n; S# I* b" Z% t% s將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉,炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。公仔箱論壇! C: p4 j- g8 Z

  G8 u* t6 i  m& z% V* Utvb now,tvbnow,bttvb
: v% X% u# h6 }' l) N2 d制作時間:. T, R7 u, C! F7 m* t9 @
15分鐘(除腌肉時間)。   
返回列表