紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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3 Z; [8 F' j3 Ptvb now,tvbnow,bttvb變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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% i h# _1 @: ^. }$ ? T; e可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 E- w+ f9 w3 {/ B( n
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洋蔥+咖哩 辣味不見了
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許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，4 u- S/ Z" v6 r; s) c. z2 t( O
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 + K! }0 j& o5 b1 z. K- H) R, x9 c
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青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 , x! z! o9 }7 n+ ~2 i) d& ~5 g
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H- y2 q$ H8 X
& z# w4 I; E; P' Y& N utvb now,tvbnow,bttvb將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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# {) [5 `8 V4 p! C. b' Hwww3.tvboxnow.com台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，, k( E# d# y k' t, B2 _+ y9 M" W0 H
! J5 E( p2 e* [9 D, Y7 lwww3.tvboxnow.com有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
# B4 C2 S9 g9 K7 |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 g* T0 e& k8 I- H9 E7 t
# b0 Y8 `% I+ t: gtvb now,tvbnow,bttvb花椰菜像小樹 大口吃掉
9 y' M/ p% T7 |, g& _9 H/ G7 t5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b& R5 p8 Z, T6 y& {6 Q4 ]5 btvb now,tvbnow,bttvb更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就
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3 {2 A! [; ^0 Q4 z7 }$ G* u7 c/ V像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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! Q' B7 Y6 ~- O, c+ N0 F2 owww3.tvboxnow.com色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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) O! p, q% T+ m( g% r3 t' cwww3.tvboxnow.com升孩童食慾，達到彩虹原則。
+ A, d3 e' Z a L: Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) }/ t# e/ P/ k# R
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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