[健康資訊] 兒童成長配方奶粉竟不是乳品？！專家來解答！

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' ]0 [- s1 r; e0 O: H, Dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇7 i1 q, U# M% U) P 諮詢專家/營養師 吳芃彧、董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉、中華民國營養師公會全國聯合會理事長 金惠民、康寧醫院小兒科主任 翁少萍

許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉，希望孩子能長得頭好壯壯！但你知道嗎？這些幼兒成長配方奶粉不一定是乳品！更額外添加精製糖，恐造成幼兒未來罹患糖尿病、中風、癌症、心血管疾病等風險。 成長配方未標示奶粉含量 過多添加物非乳品tvb now,tvbnow,bttvb& d/ }. j2 y" J; l& k 公仔箱論壇) N5 n7 ?: @( A8 S, |- _& c6 `- C , M# N- H% O3 x2 t 依據食藥署標示規定，調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料，並佔總內容物含量50%以上」，並應標示乳粉含量百分比。而市售幼兒成長配方，雖然看起來像奶粉，但多數未詳實標示奶粉含量，不能稱做奶粉、乳粉。 # e* I. a  j3 J, ^公仔箱論壇 2 L) h1 i( H3 K  H% c2 V營養師吳芃彧指出，政府對於1歲前的嬰兒配方奶粉有嚴謹規範，成分必需符合國家標準，才能上市販售，但幼兒成長配方屬於一般食品，則不受法規限制。公仔箱論壇/ a2 E  R( x. _! b. ` 5 z/ V' Y/ i9 G. \# W公仔箱論壇市售高達8成幼兒成長配方，其主要成分是添加了乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖、玉米糖漿、乳清蛋白等，含醣量比純鮮乳多30~120％，且多為精製糖。 ) M) ]' O! c9 ^2 y1 {- C4 a( Rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! N7 W3 E7 x' _2 L" U" K 別讓含量高的精緻糖 影響孩子的健康 4 e/ w# r9 t3 b6 U! F% Y" {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 `; a- u5 ?% @0 ?7 p 在習慣攝取高糖的幼兒成長配方之下，除了影響媽媽持續哺乳的機會，也可能影響孩子正餐的進食量，進而造成幼童無法養成咀嚼、吞嚥及學習攝取健康食物的習慣，甚至無法好好吃頓正餐，形成飲食壞習慣的惡性循環。 6 l* V" r& ^; \0 Q- g9 x! G- \www3.tvboxnow.com7 @; A0 A! q, \ 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒，幼兒成長配方不能取代孩子每天所需的純乳品。但是多數家長通常讓孩子攝取成長奶粉後，就不會再額外讓孩子攝取乳品，反而導致幼兒的乳品攝取不足。  o- v9 L! D/ M$ V6 Q www3.tvboxnow.com: w; `  f, O) n/ D 康寧醫院小兒科主任翁少萍表示，根據澳洲雪梨大學於《營養學》期刊發表的研究，幼兒成長配方常額外添加較高的糖分，可能導致蛀牙、肥胖等，甚至提升未來罹患慢性疾病風險，包括心血管疾病、糖尿病、中風、癌症等。www3.tvboxnow.com  {7 K, A5 l3 N# v' y. R * k8 ^- J, `2 n6 G/ V# }% y中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民進一步說明，幼兒成長配方實在不是幼兒成長過程中所需的營養素，且WHO、德國營養委員會、德國兒科醫學學會、美國農業部等各國相關權威機構也大多抱持相同的觀點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' [% |; X( I- U7 S - O8 _% F& Q" e) C8 k金惠民指出，幼兒成長配方屬於「含添加糖的食品和飲料」，若仰賴幼兒成長配方，反而讓寶貝養成喜愛甜食的口感，攝取過多精緻糖，導致對天然食物的排斥，影響自幼建立健康飲食習慣的機會。 3 \* `. U+ I0 Z6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 Q5 `; C) I+ J公仔箱論壇翁少萍強調，2~18歲的人每日精緻糖攝取量應小於總熱量的5%，約不超過15~25g。包含額外添加到食品與飲料的糖；天然存於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖，不包含新鮮蔬果和牛奶中天然的糖。嬰幼童攝取量應該更低。www3.tvboxnow.com$ d* Z9 ^( O- u4 T8 J ! \# j: F- x. S2 e. }1歲後就讓孩子學習正常飲食 才能正常成長 # g2 ^: L4 I" }6 I* R$ m3 K! b5 o' Q * h' s: P$ K1 d& `! y& @公仔箱論壇許惠玉呼籲，幼兒滿1歲以後即可開始正常飲食，均衡攝取6大類新鮮食物，包含全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、乳品類、豆魚蛋肉類、油脂及堅果種子類，以達到成長所需的各種營養素。 ) j! Q- D5 r& M) d% ^/ B ' m* {* x! x( P7 k7 Mtvb now,tvbnow,bttvb藉由咀嚼、吞嚥與學習攝取食物，享受各種食物的風味，以及使用餐具進食的過程，增進齒顎、相關肌肉的統合發展，以及情緒的滿足。她提醒，每天需攝取2杯480 mL的乳品，如鮮奶、保久乳、優酪乳、全脂乳粉等。 2 o' |; ]/ L# y' u  A& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 h1 g; h1 O, Y, {' S特殊情況才使用 請兒科醫師或泌乳顧問評估& u$ y9 q) [  n9 M( M $ E9 n" n1 Y8 P/ `+ g. [不要貿然使用標示為「成長」或「水解」配方取代乳品，兩者應列為「特殊情況下使用的產品」，如有特殊疾病或攝取食物困難等，父母應避免讓幼兒「只要喝夠配方奶、天然食物加減吃」的佛系飲食習慣。 * p# Q! o% z+ `' A7 Y% y; M公仔箱論壇 ! M) I- R% ~5 f( H* n: |吳芃彧補充，當媽媽無法哺乳、乳水不足，或是幼兒嚴重偏挑食、進食困難，如唇顎裂、癲癇等特殊疾病，建議由兒科醫師或泌乳顧問評估，才適合使用嬰幼兒成長配方。6 U1 Q$ Y9 I) k0 R7 K) E