[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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原料：
: B2 n7 Q) s( _7 n1 n黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb' r  Y# Q1 L& P; m5 i: y- c( k: z

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制法：www3.tvboxnow.com, ]& h( F/ @5 H; a; K
1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。
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2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。
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: [; o9 J7 C" f6 ^7 E: s3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。