[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。www3.tvboxnow.com+ E# L' G2 I" J6 G

2 e- }" Q  j" o7 L; M$ d& [# [2 j公仔箱論壇想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb- \) x. S: h; k( I
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇* N% Y& U) h* B. r" ^9 c% I$ I

: \6 m# Q. `5 I& Ptvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) ]" N, z7 }7 y. c# k- r
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」8 F& p+ Y) {1 R; ^4 K& v6 H0 P

+ }  G( l! u3 w7 k5 q7 |4 v0 Otvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題www3.tvboxnow.com8 s; D, i# v) z
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）公仔箱論壇$ Z1 E2 i7 [% P' ?
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）/ E7 f  j; X. I5 I% ^- G

  {1 ^* h: J0 O# ]/ t8 E公仔箱論壇日本薩摩牛和牛放題
# V5 ?* z- w0 Uwww3.tvboxnow.com每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
5 l" D, Q, [- R9 b  _1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
" p8 {7 z) b1 ^+ k1 N- T  H/ E5 m可配牛骨Cappuccino濃湯
2 x4 B4 m8 p' J4 l公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
% n2 k+ ^0 S& f/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai
+ E1 Z- f+ C# o+ v+ X公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
; q0 ]) {3 P$ ^$ `/ J, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2813 2382tvb now,tvbnow,bttvb) Y. c* o6 v: [" w# n4 C1 f
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 ?. W0 o7 m6 y# J
採訪、攝影：《飲食男女》
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