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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食|放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎,最近在元朗又新開一間牛舞,有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛,有燒肉亦有涮涮鍋,提供放題選擇,按牛肉質素收費,食物多達一百六十五款,除了和牛,還有刺身、燒物等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ ^# d' T! r* U( d6 o2 W
& R! v# w5 X$ b# W1 atvb now,tvbnow,bttvb想價錢相宜又有質素,可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐,平日每位$348就可以用餐一百分鐘,套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等,以任食和牛的價錢來說,相當實惠,還有近來流行的封門柳,總廚Thomas說:「澳洲樂天和牛的封門柳,肉質很幼細,很重牛肉味,肉質軟嫩。」; v* J0 Q. u4 U2 R
, w& N" b6 m8 ?' p btvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐,平日每位$ 588可享用一百二十分鐘,時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉,和牛粒油花密集,分佈均勻,燒好後肉質軟嫩,吃起來滿口油香,特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介,他指和牛赤身比較少有,肉味較濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; p2 c# ^! ?
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惠顧和牛放題套餐,均會免費送上送牛舞拼盤,拼盤嚴選七款精選燒肉,包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱,客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉,涮涮鍋亦頗花心思,牛骨Cappuccino濃湯相當特別:「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜,大約熬製八至十小時,熬製完成後會有一些奶白色的湯底,我們會將它打成泡沫放在湯底上面,令出來的味道更細滑。」
( W6 m2 ~8 r8 v/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K: e! q- Q0 o0 r+ n6 k c公仔箱論壇樂天澳洲和牛放題
9 C( Y* E( M1 ?9 Q8 C9 _* c每位$ 348/100分鐘(星期一至四)
7 V9 n+ n3 Y" C( n$ G# z) k8 _2 I/ \www3.tvboxnow.com每位$ 398/100分鐘(星期五,六,日公眾假期及其前夕)tvb now,tvbnow,bttvb+ m5 Z$ i( N2 s6 f1 P: m
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日本薩摩牛和牛放題TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ e; c0 A9 x6 f
每位$ 588/120分鐘(星期一至四)
/ V, n; W( |$ x% j每位$ 658/120分鐘(星期五,六,日,公眾假期及其前夕)
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+ |$ n9 O0 U& @ K ?7 W牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐. m" Q. H7 ^, D; K4 F3 Y$ K' F/ y, i
可配牛骨Cappuccino濃湯
: l4 M6 z6 @) r5 U' E" j" r每位$208/60分鐘、$228/90分鐘(星期一至五)
$ K% `: L/ t* |5 O7 z9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$228/60分鐘、$248/90分鐘(星期六、日及公眾假期)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ F! W8 m' ^9 E
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牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb2 c% u7 _9 B) V; q+ l* Q
地址:新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖(近元龍街出口)+ b: F3 h$ X _4 \2 a7 A1 [
電話:2813 2382' A* ^. Q- m0 ^: V" z9 ~
營業時間:星期一至五 11:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm
3 P6 I/ i7 W( C* V% j: x# S# @採訪、攝影:《飲食男女》
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