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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
$ x0 j- J% n% b3 K7 z9 o+ ^一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
: d3 v( k0 r% w2 S1. 油飯改白飯
3 Z: j' v# Y B油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。& A1 [5 d* b2 s+ | M4 ?3 m3 Q
2. 少蘸醬汁) j+ [" i# x1 j) ]
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L; k1 I0 Z9 \ I/ q7 g) }
3. 少喝雞湯公仔箱論壇2 R1 M7 \' C0 x; i
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
& G5 k7 x7 B6 ` Fwww3.tvboxnow.com4. 食雞走雞皮# E& v, V. h& p7 { O1 r$ ^
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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