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[中式食譜] 香辣排骨焖土豆

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7 h, V2 q6 {: H" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
- d6 Y+ h: _3 e9 s1 @* r2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 排骨,土豆。# v/ T9 c( E- m8 |% g$ S
= 老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。
' J7 ], K# O4 X9 i= 喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。
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3 h# g/ J/ R& {$ T1 H  M; {; itvb now,tvbnow,bttvb煮法:
3 Q: N3 O# M3 E, k$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小排骨,适量,剁成小段。公仔箱論壇- H5 ^& Q* E, ?* ~) P
2. 土豆削皮切小快,和排骨差不多大小
, \+ {/ X& G; z5 A  O8 ]7 J/ Hwww3.tvboxnow.com3. 锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。
. T: N' D( K! u公仔箱論壇4. 爆炒排骨,炒干水分和腥气。tvb now,tvbnow,bttvb- R5 T. m3 c/ f; Q
5. 放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。
, f1 i; N' K3 ?& U4 P7 K4 \公仔箱論壇6. 小排骨,适量,剁成小段。
* K7 {/ O7 w: U0 a! t) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿% p" y& o9 X  b( |& m& Q
8. 放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油,味道容易进去。
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