[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：公仔箱論壇/ v% D0 D* X# P: g* m4 n2 y
南瓜約1/4個
5 X- j4 ^- O: n8 J" D: S公仔箱論壇蒜頭約16瓣
+ a$ P0 u, n7 w! ?$ G) Q; ntvb now,tvbnow,bttvb孜然粉適量
8 E, J3 `7 k( m4 U! p示範：梁祖堯
9 `9 N2 o! F9 E; xwww3.tvboxnow.com攝影：陳秉謙、魯雋華( r& |4 ?& x. z/ `2 a

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