[健康資訊] 燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相

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▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）
' A0 \9 N* ^" Q, j前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。
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+ [1 Z' v+ {5 Dtvb now,tvbnow,bttvb營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。) ~3 N5 V0 q( K: U( F6 b, Z. C
「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! h* i3 n% k7 J4 k& P) E- T
高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! ~" `  |) e  v! l# ~2 z% o
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▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。
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