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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 公仔箱論壇4 Z4 W G. v& v1 d- V0 Z
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1隻九層塔 ! R: N" M/ r& j
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適量蒜頭
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8 Y) ?. [$ t; Y0 [/ m. Ttvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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