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萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 E F9 b, V7 m% f' H3 A
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1條洋葱 . Y8 k1 b' t/ |# c& |. G0 v
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1/4個車厘茄 www3.tvboxnow.com' u3 g5 L4 p+ g @' [" ?
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約15粒芫荽
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/ Z6 P' L: D! X- Ftvb now,tvbnow,bttvb1紮辣椒 www3.tvboxnow.com- v2 _+ I6 P- U* {+ c* }
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1隻九層塔 W( [" M8 e3 @& c4 _
: u# ?. {5 P- j" z) d0 Utvb now,tvbnow,bttvb適量蒜頭 $ g9 E: Z5 X& v# j# T( z6 C) v
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約6瓣香茅 公仔箱論壇) `$ p4 M z7 P$ F/ b
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1條檸檬葉
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適量壽司醋
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適量素魚露 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 b$ w: D! B: h4 ?) q: @
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* e# x. `: x; n" [, D$ l1個椰絲 少許
8 o4 Q6 d$ _% w+ u% ^# C" ewww3.tvboxnow.com
, O' @" C8 B& n; `6 u8 S2 x示範：梁祖堯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. z; _) b! A8 a% r& v+ W4 ~
: Q4 ~+ W- \) R; b* r4 Q攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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