 www3.tvboxnow.com1 D/ z' f/ H! v4 b
6 D: C. m' ]% b: E, j; k0 R% otvb now,tvbnow,bttvb $ M# d$ u3 H% c" X0 Y
: t1 F, L) G9 k: y
1 g' H- n5 g* u# j! T8 G0 T3 Uwww3.tvboxnow.com0 \0 n: Q5 H( G# R1 ?, G3 m
5 Y: [! f. ~ G- B
$ L: l$ U+ V V0 A: a公仔箱論壇
: }: ? {2 A6 ]
: Z2 J4 ?. |# O/ v% v, {- | bwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p6 x; S+ U- f0 }! R+ }' m) U3 ~
" B7 O2 r7 K. p& W% O! M! k7 O 公仔箱論壇1 a6 X3 D& o7 ?* r: a8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb) r* F* A; ^& Z- |8 O8 i
# i' Y6 Y, c$ g1 V2 h: Z R4 l, t; }1 e' t, L3 T
" p6 A1 [2 I9 G7 itvb now,tvbnow,bttvb
3 o- X7 O" U7 K7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @' w" B7 a( K0 B# r. Atvb now,tvbnow,bttvb
0 Z! L; e* N5 C1 U' Rwww3.tvboxnow.com
! f6 k2 K( w; \- |. L; @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: G9 ?3 o$ `2 J9 S; s0 y
+ f; H. ]- I$ \- o: Q, o
 公仔箱論壇8 k) f* A A s f
公仔箱論壇6 `& v( b8 L/ k |- k7 Y1 V
Ingredients （ 四 人 分 量 ）www3.tvboxnow.com- y0 B2 S4 H; a/ j' e
免 治 牛 肉 250 克 www3.tvboxnow.com) V. d6 N2 A/ [9 b
麵 粉 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; _) [3 p; e, n2 t
洋  （ 切 碎 ） 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 L5 K$ Y$ m8 x' R
蒜 頭 （ 切 碎 ） 30 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% p( x! s$ n" b- Y
新 鮮 番 茄 （ 切 粒 ） 200 克 公仔箱論壇) W- S0 I( Y' c: n
罐 頭 番 茄 粒 250 克
7 @* @- p$ t: f* t6 J* u茄 膏 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 q( k, c/ T& D! I" d; B+ @
檸 檬 皮 （ 磨 茸 ） 1 個
+ f; R- b% v6 l羅 勒 5 克
8 n. E" \0 K/ d8 o; s! [公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士 （ 刨 片 ） 少 許
+ F0 {" m3 D' c* p6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長 通 粉 250 克 3 \5 Q- L) e4 n( |6 n
黑 椒 碎 適 量
0 L4 l) P @9 x- S/ ?2 e0 Z鹽 適 量
" s, {1 p5 W: E" Q1 d( ]橄 欖 油 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A+ G N ^0 }
1.3 l$ T- e2 L8 u Y
( r, A: \' S4 |- ]8 y2 O8 R
7 x( i4 r9 T$ Ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com8 p* w! Z w* s" h, a
2.+ i, T8 H! j# Y
3 \" ~2 [& C0 V. E9 V" k8 o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 W6 ?9 N' T5 L: d( ^4 u, o
3 V: U! }/ {6 Q3 J* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.
7 B! U! r5 H, r7 [ V Z公仔箱論壇
1 u. z" u' W# ?# Ywww3.tvboxnow.com
5 Q3 K& \+ S, K/ O5 H) N) o; N& f, Z( Y3 K% T
4.tvb now,tvbnow,bttvb; A n* v. s9 Q/ X0 l! ?/ u
公仔箱論壇0 T) ^6 q* W. |: s4 A
 公仔箱論壇, Q7 J. @" v# r! [" n0 k
) T) _# B9 o2 a+ O; _2 dStepstvb now,tvbnow,bttvb% z U9 r; l( _
1. 免 治 牛 肉 下 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 後 ， 加 入 麵 粉 撈 勻 。 www3.tvboxnow.com5 x- e5 j* L* d$ g5 A* p2 P
2. 大 鍋 內 下 橄 欖 油 ， 開 中 火 將 洋 及 蒜 頭 炒 至 軟 身 ， 加 入 免 治 牛 肉 炒 熟 。
0 ^5 k3 ~, j s0 I, d4 e3. 將 鮮 番 茄 粒 、 罐 頭 番 茄 、 茄 膏 及 檸 檬 皮 加 入 煮 20 分 鐘 ， 再 下 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
0 U8 }7 a& v' c7 V/ U公仔箱論壇4. 最 後 加 入 羅 勒 及 烚 至 八 九 成 熟 的 長 通 粉 再 煮 1 至 2 分 鐘 ， 上 碟 後 撒 上 巴 馬 臣 芝 士 片 伴 食 。
, m- e3 S1 }/ j$ a公仔箱論壇Tips
0 k7 I8 T/ y8 @; ~3 R3 K9 Zwww3.tvboxnow.com1. 烚 長 通 粉 時 要 在 水 中 加 鹽 ， 每 公 升 水 約 一 茶 匙 的 分 量 。
& m' O& h1 U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 依 照 長 通 粉 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 兩 分 鐘 將 長 通 粉 撈 起 ， 放 進 肉 汁 內 煮 兩 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com" u9 A9 C) U7 T7 W9 o( j% g
3. 煮 好 的 醬 汁 可 以 放 在 冰 箱 內 儲 存 三 四 個 星 期 也 沒 問 題 ， 食 時 將 它 翻 熱 便 成 。
2 k( D2 U. I8 E公仔箱論壇About the Chef, Ricky Cheung
; x) e; Y" u- }! Q8 r4 G! _13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。 公仔箱論壇# w$ G2 \0 p% s5 U J) U2 X
2005年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。 |
發表於 2009-1-13 01:11 PM
| 