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材料:7 u: M% a% M/ Y1 @% P3 E5 U: g
面粉、
/ C0 \( t. D7 [# d/ H- d公仔箱論壇生油、
- _% B k6 j! Y: M c# L+ ]8 vwww3.tvboxnow.com水、) r6 |0 s; B- o, I2 O: o4 V+ C
糖(如果想吃咸的就加盐)
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制作:
( Y" _/ c: L0 j: G7 u) z" `, q$ \1、油面团:面粉+生油+白糖/ U* q$ t3 {8 K2 D5 E& {) L+ e% s
糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B, E/ Y1 l0 c0 S1 A7 e
3 r) E1 h! `( \% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团www3.tvboxnow.com: g* P: k3 W1 {
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右
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4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆8 y! Y! ^, G* K8 ]( W* U
3 L9 L' L4 e7 W- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团
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6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!
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7、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P |