[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻公仔箱論壇" x' k1 T8 U9 g/ G5 ^1 U$ h/ E4 p

3 I6 p) _+ W! zwww3.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇) V. P/ b: _  F9 s
蒜泥15公克, P( b% ^* Z3 O: t0 m. }
淡色醬油1大匙
0 M) a+ [8 B/ L% E8 I, U  j公仔箱論壇酒1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) ]0 A/ {1 i& f
鹽1/4小匙
$ q+ T3 u; B  |( I: R6 _# q糖1/4小匙
4 c% z; R/ m5 ]2 _. y% z! qwww3.tvboxnow.com水150C.CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 a  z1 r; V% t1 b
薑2片
$ k' ?3 g" M0 d0 z4 P* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1枝
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: i' a, i$ \  P9 Wtvb now,tvbnow,bttvb作法：& x0 n. @' A' y. K0 c
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
- Q3 ]& k9 V: c) r  c- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) i1 e* |1 h# E) y7 E
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。