材料及份量:
/ t) y- {7 d1 O ~4 ?/ uwww3.tvboxnow.com龍脷柳 2條（約1磅）
/ N. O. E& T( d# Y5 E, ?tvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個
, Z1 ]9 _ Y( u* q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個
4 E* e3 [' C9 M# I& ~& @" Q公仔箱論壇菠蘿 3片
. [6 y$ z" V( e3 ^3 B- v薑 1片
. D9 `' }, D7 I! }公仔箱論壇蒜頭 2粒! n. [$ W2 ~ _& H* D0 L
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ |6 O# R2 x# N& j+ i
紅腰豆 5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) ]& H5 x* ] {0 n5 L$ I# F
三角豆 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 @2 d" S, s( g! \9 [- o& b
# K8 }. Y4 i @4 u1 M$ y1 E, \www3.tvboxnow.com調味料:
4 D% p: T6 |) K! F; M- O4 u魚調味：
* r. P7 N6 L, S! o. ]) W公仔箱論壇鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com9 G; ]1 v& o5 m5 ?9 X4 `4 U! l) X
古月粉 少許0 L- i/ U* ?# V2 Q5 P/ d% F% o
麻油 少許公仔箱論壇9 Z1 J8 z, O( q4 W8 d8 o6 E! n
生粉 1茶匙
' y4 F1 {$ C) {; C1 I) S+ z蛋白 1湯匙
: Z& H. \, l8 X, z. T( q6 ~
2 ? E: M Z1 |0 U燴料：
, k' i* _( y" N1 n* v ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
$ Y; m# S- f# E+ ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
/ y: T5 ]4 F+ f1 n0 q) }醋 1/2湯匙# N6 C. a) c7 q c6 T
茄汁 3湯匙www3.tvboxnow.com) Q# I. s+ {: j4 d: G
水 1/2杯
) Y! w9 O0 }6 o8 H+ n" J: y# _& d% l- i/ F( p4 C$ l% F. K
生粉水：
* N6 J7 Y5 F9 c0 e6 Dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙www3.tvboxnow.com8 y2 }5 L( U6 b8 B
水 4茶匙
; S+ A* `( P: B( V. rtvb now,tvbnow,bttvb
0 _- E: D) E& F# c4 f1 _0 Itvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。7 i8 y+ {# |" o' ^# b* h7 S
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。% e7 o7 u- P5 {0 A$ M& u
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
& G4 i" U& ~6 Q% ?4 c& [5 V公仔箱論壇4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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