材料及份量:公仔箱論壇/ W3 b' a x, u2 k& T, Q8 k2 M
排骨 約半斤
; _7 M3 O" U+ T% z$ R* N/ c青椒 1個
& O: ?; F+ l4 J" u* f+ zwww3.tvboxnow.com蒜頭（切片） 半粒
; D/ }3 a8 c6 i+ b$ f; owww3.tvboxnow.com7 s: m* {/ w! j! O: r. [
調味料:www3.tvboxnow.com& g3 d; A/ H8 X! `" W. l
蒜蓉豆豉醬 2湯匙" a- J" Q9 d2 I* F0 l4 K4 w4 M* L
6 Z3 f# c0 S5 x8 a/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨用：
2 w: z4 [+ p, l5 _7 Q- ?9 M, t v4 Btvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許$ W5 T% }! P: V4 S
生抽 1茶匙www3.tvboxnow.com* f4 X: E$ v+ d
生粉 適量 I$ }8 g; p) o- S
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( n) u) M& |1 \
鹽 少許8 W' X. H8 n: @; `% k" l8 Q
胡椒粉 少許
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製法:
" T" `/ R( A$ B9 t% |( U \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。公仔箱論壇& p8 b& \; W- S
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。, ^1 Y$ p. x' f2 O
3. 再放已醃味的排骨同炒。4 R/ |! J. d8 C# f) O* V% X
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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