返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 傳統發糕

www3.tvboxnow.com& F0 u+ d  K; I

/ |. e1 s# E! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:! z5 G' e$ Z- D) o! _5 g* t

( V, Q7 C: K; x; v8 V& x* v( T
中筋麵粉  1000克
# U) S, t# {' b9 K9 d水            700克
# j8 W- @" E6 a/ p) zwww3.tvboxnow.com糖            400克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) {2 R, o2 _( W; y) }
即溶酵母  10克tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ j  }1 Z* T8 y* I
椰糖         200克
/ {' k/ s  ~1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20克
. I7 [1 F! a6 {/ B  _7 u

) O& W! q6 }9 z+ [% V' a5 C- d公仔箱論壇做法:公仔箱論壇# K+ t% V! a" A. ]
1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。
- z6 |7 z1 B4 i; F2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。0 J* N- R( c0 ~) I
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。tvb now,tvbnow,bttvb) I/ c- p0 z; w. N  [
4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
返回列表