[中式食譜] 麻油雙耳

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g, o- z: `, H3 i
泡發白木耳 40公克
2 V1 l3 f4 B" Utvb now,tvbnow,bttvb泡發黑木耳 60公克 www3.tvboxnow.com3 ?4 i) ^8 r6 _5 \, m  E$ p
辣椒絲 5公克
" G: a# i+ C2 i# F3 F蒜末 10公克
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, A$ z4 F4 t* ?( {" x2 Q% o3 c4 R* P6 p$ ywww3.tvboxnow.com【調 味 料】
( C8 b7 b* N: O" W& p  p2 e! i( y' ~鹽 1/6小匙 公仔箱論壇+ e" O' c0 t2 s# c4 O" e
細砂糖 1小匙 * |0 }6 p3 d% R& i! d4 ]9 }% K
烏醋 2小匙
3 ^  o2 ?5 j2 m  d- z公仔箱論壇香油 1大匙 www3.tvboxnow.com6 p7 c! j+ O8 ?( L$ r
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【做　 法】  公仔箱論壇' h; t5 e' \/ k$ V
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
- z0 R# L; [  m4 q$ ^公仔箱論壇 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。