[中式食譜] 麻油雙耳

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+ |9 }" N0 B( w1 `6 Z, Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 L* ~5 j( b( w) u5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡發白木耳 40公克
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辣椒絲 5公克 www3.tvboxnow.com. @4 K  h! y& e* ?
蒜末 10公克
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3 U1 a3 V4 `3 K4 W/ j2 p: B3 I公仔箱論壇【調 味 料】
7 t) G# V5 _' l5 E; Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/6小匙
, R5 R% ^7 b1 v+ f公仔箱論壇細砂糖 1小匙
6 `0 f6 T3 m) s- H公仔箱論壇烏醋 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f% b2 j; P  X, w% F/ C
香油 1大匙
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5 }" \$ {% z% U2 U( R& C, Q【做　 法】  ; Q9 N+ {% [7 }! i1 t/ w
1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。公仔箱論壇8 p1 W1 L# p. H9 O
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。