[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：
" ]6 \7 H* A# l1 d& B, h9 ytvb now,tvbnow,bttvb活魚   1條; \2 k- c" r8 E6 Z4 L; d: n& m! a
無花果 5顆
) H) p$ ?6 s: e) G/ w黨參   2條
6 F# o& ]/ Y! x  Y/ L' [6 e杞子   少許3 ~/ z# ~& }/ ?! D
姜片   少許
2 h2 _& x( K+ {/ t: j; c) F* b( Y+ j公仔箱論壇香菜   2條
" `& m6 p8 H7 K老雞   1隻tvb now,tvbnow,bttvb. q3 t9 V* s7 _" _: W; C
老鴨   1隻: C& n1 a4 @7 x; A% s
豬骨   500克
% W! U& l& L1 q* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: d# i; Q3 i. L  A+ c4 r1 ~製作過程：5 ^6 _- N" N" r

2 E" v1 ^" L6 u, O" w4 M. t9 ~. O（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。4 @$ m& Y; g9 P, `* z
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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. ?: T" r5 {. K4 T（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。- v' a  R2 \2 |1 x

( V1 E( }4 u" ?9 W; c1 o公仔箱論壇（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。