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/ `- n$ X* z1 ]0 }. b, X) @- h5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# a8 Z8 h5 b+ J: D1 S) }) o6 C! _
6 E, `) n' y) C! g7 ?# l; o0 w& Kwww3.tvboxnow.com 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。+ N2 |, m1 k4 {0 X, t, m; `+ E
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制作过程：
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1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
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2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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3 r3 D! ]$ ~; f& t7 Y( }: u6 q 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。tvb now,tvbnow,bttvb4 B% q$ Z1 E% f" ?
?$ e7 M8 x& C# |7 O- x 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
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7 I# D- u2 J4 G: H S: n- {7 itvb now,tvbnow,bttvb 功能解析：公仔箱論壇- @; c6 J( x# h. X8 ?6 G" s% a
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香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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