[中式食譜] 茄 子 千 層

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# y" K+ U1 h0 ~1 N: n9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B9 j! ~* z3 ^5 J4 [
材 料
) Q: z1 x1 |" R6 Z! F公仔箱論壇茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
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+ _+ [8 `! Y( u/ d3 v2 G0 B9 q6 H7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) X& w0 U0 {" h- S
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做 法  P+ y( s1 ~$ W/ |5 }' v
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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2. 茄 子 切 件 ， 幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s7 p; s4 k/ l5 A. v  U4 t$ k& R. q

  r; [5 U+ Z' e, o/ f# u0 l/ Y% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。
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4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。公仔箱論壇4 [0 i# g. x5 m# |* X9 u( p# a

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) L  B% k# _" G6 S1 T$ L貼 士
# y6 n4 x, J8 V7 o0 Ewww3.tvboxnow.com茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。