1 s* M9 T* P1 w' u. T6 Y H4 f- w! {公仔箱論壇◎材料：﹝2~3 人份﹞www3.tvboxnow.com: ?& F: `" h% \' Z; a) {) b. o
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿公仔箱論壇9 Q: }/ z0 P$ ~+ y! j; U
蒜頭 - 半顆
7 I5 k" P3 g7 [! itvb now,tvbnow,bttvb生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)7 e* [8 n* k) {' U$ l, C
冰糖 - 2湯匙( z2 k1 _* M& f8 N. o7 W& z3 E
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙tvb now,tvbnow,bttvb, e8 \8 @+ n7 m P) A
米酒 - 3 匙
2 [! h6 X. n+ ^0 }& |! t: K7 I醬油 - 3~4 匙
! ]3 P' [, b$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞公仔箱論壇( X$ h) Y' ?! U& e
4 B7 {: f; X" a/ a◎作法：( B. h1 m) d. k* a$ i
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇: [ `6 Y9 }" b! n/ {' o5 n
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
: ^% b$ l! N. t3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘公仔箱論壇. Z8 O/ y# ~% I. a' F
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
% k' `# @5 q1 }1 H0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內tvb now,tvbnow,bttvb% q8 m" C- o$ w7 c2 H6 _9 D7 \2 ~
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
0 y) A' [" Y) n$ L" M+ W2 T$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C% H3 j- v1 [+ [# F
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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