[西式食譜] 香辣牙簽牛肉

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+ |4 o0 q& p$ D7 [9 O. j5 }www3.tvboxnow.com1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；tvb now,tvbnow,bttvb( _4 d3 X& V* S& L0 n1 w# S

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' h" i: z7 Y4 Z3 H0 H2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；) J) }% [' C; V+ T- L

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# Q& o' ?& Q, t' x: [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；! f) P9 R1 b  `( d  ]9 r% X1 R# O

! G0 v- g4 [% _; g. z9 k! X& G* k0 b! t( c公仔箱論壇" z: |1 j4 f: F! o  q
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4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.
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5、裝入精緻的小盤，這就是你的下午茶或晚點啦。7 ?3 @- K' ^" y4 \5 H: ]9 P7 V

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hippy_123

外观别致，易于烹饪。谢谢。