【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, [$ s' }9 [8 {1 h" x
' T$ p& \& }4 b$ w0 E j8 Dtvb now,tvbnow,bttvb鳳螺 400公克
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【調 味 料】 6 A4 _- z& ` f; y$ Q9 U
, G' S. D: [9 N- k( Q2 E9 ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
+ t7 F1 }( `/ Y- H( k- x& Z6 I& ~公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
* ^! y7 q0 X, Q0 [7 g2 P( G- Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 E. k6 u2 y3 L. `) ^
洋蔥片 1/4茶匙
' g: ?; X S' o5 N' P/ f1 e公仔箱論壇三奈粉 1/4茶匙 公仔箱論壇3 m" F% C& N: k: t, J8 s
百草粉 1/6茶匙
* Z. p9 P i1 c# Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& t& Q# |! C2 K* B9 z9 A2 D
黑胡椒粉 1茶匙
) s: }- v/ m z9 T- Pwww3.tvboxnow.com米酒 2大匙 7 ]' \5 V4 b; s M3 f8 T T
水 100㏄
; R0 b+ P/ \6 i- n3 Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ a" | H# h9 f) p- H! L
【做 法】
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/ r" {9 g9 w& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z, c' G1 ?' i$ e i
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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