[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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3 m4 m+ m& u2 Z+ [$ I, y( W/ _公仔箱論壇【材　料】 公仔箱論壇1 C: g4 O0 d4 f8 s9 z
冷凍熟烏龍麵  1包
7 l- u. w' s9 }tvb now,tvbnow,bttvb奶油  15公克
8 x# e, i% ^- ]) G" p公仔箱論壇柴魚片  適量 www3.tvboxnow.com. L5 G. u$ i6 a7 B' N! Q8 w+ J1 ?0 m
青海苔粉  適量 ) B2 [( L% T8 f' @7 b1 n
七味粉  適量
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9 w$ s" R9 z2 y6 ]' t6 W【調味料】
, D- R" z6 [0 Z2 g% O/ D$ |( z. _tvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬汁  80公克
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【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% M& j% }/ P+ h6 i( k5 ^
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 b. w* f9 D6 a. K0 ^
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
7 d9 O2 C+ J; {9 G/ l/ R' `9 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。