[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：
  H9 H: \4 V6 M& ]tvb now,tvbnow,bttvb米3杯，油4湯匙，水5杯。
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材料Ｂ:
4 n% T5 ~% W4 k+ Z: Dwww3.tvboxnow.com蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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調味料：
: @2 V9 B4 |7 G! L; w, ^% I# c5 ~黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。
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飾菜：
* q6 p1 V! g3 ]1 ~, qwww3.tvboxnow.com炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
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4 s2 w$ u0 e$ p2 d0 S, S' G做法：
* Y- T5 {8 }6 V$ J& v2 ^1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
# h- d1 y4 {7 P9 ?, `, e9 z2.然后加入米炒一會。
* {0 F0 F7 Q2 a5 a8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料，拌炒均勻。
: M# c4 Z3 B0 o6 h* E# s9 Z8 I4 ttvb now,tvbnow,bttvb4.放進飯鍋。0 s! y% m$ S6 l( d% |
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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