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/ q$ d4 X; E. g7 o! z* R: ]" T l公仔箱論壇材 料
/ _9 m8 O1 y' W2 [9 G" C4 C: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 蘭 1 斤 、 鮮 魷 6  、 土 魷 1 隻 、 鮮 百 合 1 個 、 薑 2 片 、 蒜 頭 2 粒 （ 剁 茸 ）
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芥 蘭 調 味 料公仔箱論壇; n- n1 i$ W2 A8 \+ {* r8 o+ i c
薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 紹 酒 1 茶 匙 、 片 糖 碎 少 許 www3.tvboxnow.com9 T' Z* y4 B4 |$ H0 e
8 b& ^: t3 v; E- i9 G" S: A公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- ]3 b: m& w! V2 a! O* l7 a
魷 魚 調 味 料
- k( o, h r& k# U+ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙 、  段 / 糖 各 少 許
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( @! k9 P; ~3 n4 g, L+ @% L公仔箱論壇做 法
+ H! J+ ^' g. ~' W" Z0 z6 Z1. 芥 蘭 洗 淨 ， 切 去 葉 及 硬 頭 ， 葉 留 用 煮 另 一 個  ， 芥 蘭 心 切 2 吋 長 備 用 。 百 合 去 尾 ， 拆 成 瓣 後 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?3 q; |- A8 t+ v1 l
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2. 鮮 魷 及 土 魷 洗 淨 ，  格 仔 花 後 切 件 。 4 n, f" G3 W" T5 ^) D! X4 U, }0 z# i- v
( k4 z/ V1 \( H* }www3.tvboxnow.com3. 起 鑊 用 大 火 爆 香 薑 片 ， 下 芥 蘭 心 、 調 味 料 及 百 合 一 同 兜 炒 ， 炒 至 芥 蘭 心 變 翠 綠 色 後 上 碟 。
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3 Q$ Y2 G6 K. gtvb now,tvbnow,bttvb4. 再 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 放 入 鮮 魷 、 土 魷 及 調 味 料 ， 加 少 許 水 煮 至 收 汁 ， 放 上 芥 蘭 心 面 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& r7 _2 i- }, y- d
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貼 士
. T! e6 d2 t' Y- t7 q- I4 [* }公仔箱論壇芥 蘭 一 定 要 用 刀 切 ， 用 薑 汁 、 片 糖 及 紹 酒 炒 才 能 有 芥 蘭 味 ， 用 手 搣 及 下 砂 糖 炒 都 不 會 出 味 的 。 |
發表於 2009-2-5 01:18 PM
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