 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I0 ^& H% ~3 O, i
# Q( R# }/ C7 T& q
! i3 r* r* `5 Z: @
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ s* a7 g- t9 F7 \/ l
牛 骨 1 斤 、 甘  1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升
; A. p" l% q. t4 g) G/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l" [* }8 ?5 x$ t3 ^& \/ x) z
/ w; {' G T) l0 R6 x. b
做 法
1 Q/ X. @6 @5 K( F公仔箱論壇1. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內  水 ， 盛 起 瀝  水 。
2 I* P1 Q# S3 owww3.tvboxnow.com
1 P* y; o* P8 u! `, z6 G2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。 0 q, e8 S% n5 C0 ?& ^/ a k
4 _* G6 j8 |2 ?& `, V# ~
3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。
, Q' t7 ?2 @% Xwww3.tvboxnow.com. `0 W8 g, ~( U; [0 w9 B0 A
www3.tvboxnow.com' b, N' t) a$ w* v- ^
貼 士4 h0 Z4 _* L7 [5 j' q$ S7 ?
如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。 |
發表於 2009-2-6 01:15 PM
| 
發表於 2009-5-2 01:38 PM
| 