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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; @0 c! l( F1 N( n
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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. T) c9 m1 ^% z5 u- l# u; m8 W/ t6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把腰果用油炒熟
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，公仔箱論壇, T3 i( H; r0 f, \1 Z4 `+ T
8 T: C/ P- K$ s6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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: _2 d) F* G( p) `吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁
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, E4 |/ Y$ W# g! K7 ^! s/ b虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒公仔箱論壇; e8 o2 x+ ?! m5 @7 M0 n
6 O# D" ]' Y( `+ Q熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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) C ^& w1 i$ n( k0 I5 b4 Otvb now,tvbnow,bttvb自己买虾剥的实惠。
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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1 V! r. j1 j b- I$ g再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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