[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

尛滊靤

粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

公仔箱論壇, a5 ]( q# A% @. W8 ~. H
　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。7 A1 n0 I; R! k+ ^  Q, ], v- h/ U
　　(3-4人份)
& r5 U' I' ^1 G. a" g9 d# hwww3.tvboxnow.com　　调味料：www3.tvboxnow.com- M& l3 X! j, h9 l: P* A; q1 c
　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
2 z, w0 A) [4 ~0 a- Z9 F9 o3 A( f$ c9 w! x公仔箱論壇　　做法：
8 ]* S, w; e: E  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |& N0 y) Z* g# L/ s3 M
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；$ a0 d  R) r2 ~5 a# T, N) a8 i# Z
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；www3.tvboxnow.com( H/ t( Y+ C# {& X2 t, `( _
　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；; {5 u! a+ j: N: [
　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇4 i7 A, i) ?3 c. y
　　
) ]" v5 s& S- r! L' _公仔箱論壇靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb$ s* n( R4 u/ p/ R* X  V7 l
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 c1 Y' I. z/ G
　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。& e/ v: e! ]/ x& k% h. x  C+ R. V$ K