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i9 S4 P: `" x( N+ ]材 料
7 r& c% L5 q- Q- }# k/ X牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
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; F8 b! T9 d0 X; d2 H) x公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 y7 F0 E" L/ [7 D( q* y
做 法
4 z2 U+ T2 g0 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 M. O9 S0 b0 K7 q
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2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ F. _# r# `$ k- f2 ~0 i* l/ E
) F F' z9 r$ |3 I+ ~www3.tvboxnow.com3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。
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( s I' ^2 \9 T, u公仔箱論壇4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。
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貼 士
8 S) B, y6 a' l1 |tvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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