英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 , 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 , 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 , 這 五 十 家 著 名 食 府 , 英 國 佔 四 分 一 , 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 , 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 , 各 有 拿 手 菜 , 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 , 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 , 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* p/ C1 q9 ~! T$ M! q5 I
名 菜 : 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 : 晚 餐 約 1,452 港 元 公仔箱論壇2 k$ d) Y+ {+ v3 P" B
+ e$ q5 X. i; ?) t/ y2 b1 a% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 1 y0 @( @9 j$ Q' {
名 菜 : 雪 糕 三 文 治 消 費 : 每 人 約 1,166 港 元
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* ?# Y8 ^1 g t; mwww3.tvboxnow.com3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 www3.tvboxnow.com$ e! I1 G }/ c5 h1 F
名 菜 : 魚 子 醬 配 蠔 消 費 : 每 人 約 390 港 元 以 上 4 W. o9 V0 @& }# E0 T/ P" T
9 Y: ]/ F: p* a1 p) {7 @: w! atvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
& B$ G0 R* l( n- T名 菜 : 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 : 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
( R8 Z; ^0 K4 i4 \: b' c [3 G/ U; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 : 烤 羊 腿 消 費 : 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 9 j" s2 U i# O: \$ Z/ w
名 菜 : 松 露 煮 雞 消 費 : 晚 餐 每 位 1,755 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb" C: G. k: O9 }/ g% F( S0 i
( u* [7 F% U; _: D0 h6 f/ b7) Per Se 美 國 紐 約
* n$ f0 R! z, N( k& ttvb now,tvbnow,bttvb名 菜 : 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 : 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇$ r9 v S# z+ z$ L
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
5 }5 _# u5 g t; L/ j名 菜 : 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 : 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z c% w0 i* l2 ~. y
名 菜 : 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 : 每 人 約 663 港 元 www3.tvboxnow.com- I0 w' v9 m0 v. P/ n8 p1 E7 i
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10) St John 英 國 倫 敦 www3.tvboxnow.com& n1 C1 b4 A+ H) u; D, E/ t
名 菜 : 烤 骨 髓 消 費 : 每 人 約 395 港 元 |