 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
% r; q9 ^" m& ~ O7 b 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。tvb now,tvbnow,bttvb) q. c. w8 j3 P+ ^, ]
调味料：
5 J, M" l; V4 a- ?2 i 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W, y1 E! ^. s# D# u
做法：
8 N- f/ w, }/ ^* }. I- B6 ptvb now,tvbnow,bttvb 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
/ X$ k/ }. R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；www3.tvboxnow.com, H2 a$ j$ g; ?& e- R& K6 E
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
) n8 r- T5 }8 B4 ^+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
4 t0 S9 I, l ]6 U& T$ h4 _ 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
4 d5 K' U6 m# L: |5 [: f6 hwww3.tvboxnow.com 功效：
8 v3 V1 }) C/ O Y0 O 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。# `" h: ]5 f N' w
0 N5 D/ v* N) ^# _6 O" Atvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
9 v8 b y7 v/ P) l 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
% w$ k5 t6 ^! i$ ~ E4 ^7 X 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
$ p( Q0 Q' N. Y' k. R公仔箱論壇 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。www3.tvboxnow.com+ C8 s& R3 T9 X9 f; ]; a
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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