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! F, W4 E3 W, C7 i2 d0 q公仔箱論壇
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6 ]" g. \7 t+ Twww3.tvboxnow.com所需材料：公仔箱論壇7 {8 t( Q$ ^6 W# }3 [) G
1. 海蜇皮 ... 1張(約225g)
9 U* N3 c% t5 w: @2 k7 ^( stvb now,tvbnow,bttvb2. 雞胸 ... 1個(切絲)
6 W* M: h8 {' e' ~1 o, ?- M' y! swww3.tvboxnow.com3. 香菜 ... 1棵 ) l1 e7 T+ d6 }# C5 W5 c
4. 蒜 ... 1粒 公仔箱論壇0 y7 H$ R1 w8 u$ H
5. 油 ... 適量
. e/ q7 H9 D; p* ]& w公仔箱論壇
! K2 ^% W# U. F調味料(A)：' e# v. m- R1 F1 X4 q ^
1. 鹽 ... 1/4茶匙
, d8 @# r( s& `公仔箱論壇2. 糖 ... 1/4茶匙
# z8 Z$ d, [% itvb now,tvbnow,bttvb3. 太白粉 ... 1/2茶匙
) p; i3 X8 w; J7 i5 J) D5 H3 U1 }公仔箱論壇4. 麻油 ... 1/2茶匙www3.tvboxnow.com6 J& |; C \( J) I. E; I
5. 薑汁 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) \$ ~9 o& _/ N- b4 b
6. 酒 ... 1/2茶匙www3.tvboxnow.com' X3 k1 G' d8 u; c9 j+ a4 O' n) j
7. 水 ... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P$ B1 h2 v9 w% k
! K$ B: i' q) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(A)：公仔箱論壇7 p3 c$ }1 \/ L
1. 鹽 ... 1/4茶匙公仔箱論壇$ L& @. p2 f1 U: A
2. 糖 ... 1/4茶匙 b2 G: Y2 V w7 ?% q
3. 太白粉 ... 1/2茶匙
. p% d. j d* K( ~4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)# F- c+ K/ ^* d- B# c4 j' a& j ` O
5. 鎮江醋 ... 1湯匙
- H4 w! \% q8 J* ]6 y' j5 Q" otvb now,tvbnow,bttvb6. 水 ... 2湯匙www3.tvboxnow.com: ^$ C; l' x" o T
0 Z) Y# y6 a. p2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟：4 F" r6 K% N0 J8 A- O
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
3 s2 i. G4 s7 \5 [) z ?8 f8 Z2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
, W& Z; I* I' d P) K Y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
% t, p: K9 j* S( E8 atvb now,tvbnow,bttvb4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟公仔箱論壇; D# J6 M5 D3 ~1 e0 k7 P
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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