中國傳統醫學理論認為“醫食同源”，“藥食同源”，很多中草藥，既可做為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果，常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。因此，這些食品既可為食，又可為藥，就成了飲食療法豐厚的物質基礎。下面略舉19種食物與疾病的PK，看看誰更高一籌。 www3.tvboxnow.com0 c; i6 w( }; i" |
公仔箱論壇2 F( Q! l4 R' D) e, Z. z
1、果仁巧克力豆有益大腦 www3.tvboxnow.com6 e" d0 T1 w! d' h$ o# Z6 S7 E( L
9 v; r1 k8 N0 C3 @" Z4 J9 @5 D
吃果仁巧克力有利於大腦健康？沒錯！但這可不是巧克力的功勞，而是裹在巧克力裡面的杏仁。杏仁中含有的維生素Ｅ，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。科學家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂鬱或心情不佳時，吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。
- Q1 _1 \9 |9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M1 G3 u. O' R" N# Y( X" A C# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家分析：杏仁又名杏實。杏仁富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
. M- W! \0 }; K1 e- o+ ?& U
2 Y: ]5 j6 P7 a! b2 U# o: Y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心髒病的發病危險。樣本中85位中老年志願者（平均年齡56歲）的總膽固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E' R. }$ ^4 r
1 U' s1 e% C& C* O9 p; Rtvb now,tvbnow,bttvb2、視線模糊和綠色蔬菜
3 L% v/ d! R! c% b( P1 ?- L" P9 Atvb now,tvbnow,bttvb
i/ G9 ~6 y5 Z7 U% n" R, rtvb now,tvbnow,bttvb眼睛只要睜著，就隨時有被感染的可能。綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
/ f, N1 [4 K; g, X+ `5 n0 n) A5 W7 Jwww3.tvboxnow.com
4 h3 d, B$ o! Q3、魚治療哮喘 公仔箱論壇1 e$ q" x1 a! A. _" h1 }
- f* D4 o+ b- d: W9 {4 ` S4 e) ]
最新的研究發現：多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘病的症狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對於患嚴重哮喘的病人。
; p. d2 ]5 F/ n8 `) _- a6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m; d$ i" P7 P8 K8 M- Q0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。 $ ?# B. e5 d$ Y* n0 _3 g8 ~$ z
# l+ a/ B6 D* ^. `4、心髒病和啤酒 公仔箱論壇0 l! @# G0 F: U' G; d( y4 b
) q( B! [1 f$ i" T
啤酒可以美容已經不再是什麼新聞了，但啤酒還有另外一種功效就是：可以減少患心髒病的可能性。實驗證明；如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心髒病的可能性減到最小。
P% R) ] J! ?) t( M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb U. w: _8 }, |
有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不會防治心髒病。看來，啤酒雖好也並非多多益善，同樣需要節制。 tvb now,tvbnow,bttvb- u" a! n5 y* P4 M' G7 X& s
1 c: I+ r* \) ?- z1 t) h
5、牙出血和葡萄柚 www3.tvboxnow.com- Z7 M1 b+ u I- K- X. g/ D$ M1 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G7 X5 z% r; D3 f: t
牙齦發炎是讓人煩惱的事，不過一旦遇到這種情況也不必擔心，因為牙齦發炎其實是體內缺乏維生素Ｃ的症狀，是你的身體向你發現的求救信號，提醒你該補充維生素了。這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素Ｃ豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。所以，只要養成每天堅持吃一隻葡萄柚的習慣，就會幫你解決牙齦發炎的問題。 tvb now,tvbnow,bttvb$ A# F6 K" [4 \% H" k
tvb now,tvbnow,bttvb' t) s+ ?! |3 T" @
6、口氣渾濁多喝水 " F! {7 [) W4 G. I v0 y
" @% N' M8 \& W9 u4 g% u9 A對於經常需要社交應酬的人來說，口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫認為口臭與胃火有很大關係，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個讓人尷尬的煩惱，就是每天盡可能地多喝清水。這個方法在治療口臭的同時，還補充了身體每天所需水分。
0 {" \) S; R+ b/ }3 n7 J; u公仔箱論壇2 E* a" _* P6 v4 r, J
科學研究發現：口氣不清新的原因是嘴裡有一種叫硫磺的物質，要讓它盡快消失，每天多多喝水就解決了。
# N; f" a2 r/ n) z. D# Q4 X! _1 jwww3.tvboxnow.com( B3 s e4 S. c) a; v( F' N: q: R
7、四肢乏力與香蕉 ( h# p- S$ d @0 _
- i) D& |( J6 d; R% `4 b熱愛運動是件好事，但也要注意“度”的把握，因為運動過量會導致渾身乏力。運動時身體排出大量汗液，水分流失的同時，身體中很多礦物質也隨著汗水排出體外，主要是鉀和鈉兩種元素。 |
發表於 2009-2-17 11:53 AM
| 
